Portugal Continental / PT
Decoração
Outubro 16, 2020
5 dicas originais para organizar a mesa de refeições
Vai receber pessoas em casa e não sabe como organizar a mesa de refeições? Com as dicas que lhe damos a conhecer neste artigo nunca mais se vai preocupar com isso.
Quem é que não quer receber bem um grupo de amigos ou a família em casa? Foi a pensar em si que reunimos 5 dicas originais para organizar a mesa de refeições lá de casa.
1. O estilo da decoração
Antes de pensar naquilo que vai colocar na mesa, assim como nas cores que vai usar, é importante que saiba, primeiro, que tipo de refeição vai organizar: almoço ou jantar, num ambiente formal ou informal.
Estas são informações essenciais e que vão influenciar a forma como organiza a mesa de refeições. Normalmente, se vai receber pessoas num ambiente mais sofisticado, é necessário que a decoração e louça escolhidas estejam à altura da ocasião. Nesses casos, é aconselhável que opte por objetos em porcelana, copos em cristal ou vidro duro, entre outros apontamentos de melhor qualidade.
Se, por outro lado, estivermos a falar de uma refeição informal, esses não são aspetos que o devem preocupar uma vez que basta colocar a louça que usa diariamente na mesa. Antes de tudo, procure inspirar-se nos vários estilos existentes, como são exemplo o estilo escandinavo e o industrial.
2. O centro de mesa
Muitas vezes esquecido nas refeições informais, o centro de mesa é capaz de dar muito mais vida e cor a qualquer mesa de refeições. É um detalhe que, por vezes, pode parecer óbvio, mas que é muito original e frequentemente elogiado.
Colocar um centro de mesa na mesa de refeições é uma mais-valia, não só em termos da própria decoração, mas também porque divide o espaço e permite contrastes de cores que, sem a sua colocação, não existiriam.
Uma das vantagens do centro de mesa é a sua versatilidade, já que pode optar por fazer um com as suas próprias mãos usando, nomeadamente, flores da época, comprar um já feito ou, então, colocar pequenos vasos de plantas/flores que se destaquem e ao mesmo tempo complementem a decoração existente. As lanternas e as velas são elementos que podem, também, fazer toda a diferença.
3. A disposição dos talheres e pratos
Neste caso, tudo depende se estamos a falar de uma refeição formal ou informal. No caso da primeira, é necessária a colocação de mais talheres e pratos do que na segunda algo que depende, ainda, da quantidade de pratos que vai servir.
É igualmente importante que decida previamente se vai servir entradas e se quer distribuir pão por cada um dos lugares, uma vez que isso requer a colocação de pratos mais pequenos para os respetivos efeitos.
Independentemente da formalidade (ou não) da ocasião, há regas-base que deve manter, como a colocação das facas (e colheres) do lado direito do prato e dos garfos do lado esquerdo com as pontas viradas para dentro, isto é, para o prato principal. Se vai servir sobremesa, os talheres respetivos devem ser dispostos no topo do prato.
4. Os copos
Que tipo de bebidas vai servir? Para além da água e dos sumos, vai servir vinho? Vai haver mais do que um ou vai servir diferentes tipos de vinho?
Estas são questões que tem de colocar a si próprio antes de começar a organizar a sua mesa de refeições. De qualquer das formas, deve sempre colocar um copo de água no topo direito do prato principal ao qual se devem seguir, em diagonal (da esquerda para a direita) os copos para os diferentes vinhos.
5. Os guardanapos
Está na altura de escolher os guardanapos que vai colocar na mesa. Se estivermos a falar de um momento mais formal, deve optar pelos guardanapos de pano, em tecidos como o linho, por exemplo.
Se, por outro lado, a ocasião for informal, fique-se pelos guardanapos de papel brancos ou noutra(s) cor(es), consoante aquelas que tiver escolhido para a decoração da mesa. De qualquer das formas, coloque-os sobre cada um dos pratos.
Se vai receber os seus convidados na sala e procura uma nova decoração para o espaço, que não lhe ocupe muito tempo, conheça algumas formas de organizar quadros e fotos na sala algo que o vai inspirar a continuar a organizar a sua mesa de refeições.
Agora, é só continuar a dar asas à imaginação e a perceber, o mais possível, que tipo de evento vai receber em casa. É a partir daí que vai conseguir criar a decoração que procura, assim como saber que tipo de louça deve usar.
É claro que não precisa de seguir, exclusivamente, estas dicas, até porque há muito mais que pode fazer. Dependendo da ocasião, pode adicionar outro tipo de elementos, como toalhas, flores, taças, entre outros objetos decorativos que vão trazer mais vida ao espaço.
